Sense Express

"Sense Express" af Suzy Wengel er beviset på, at det ikke behøver at tage lang tid at lave sund mad. 

Tidsforbruget er én af de største årsager til, at vi dropper den sunde mad og forfalder os til junkfood. Suzy Wengel er skaberen af spisesystemet Sense, og hun mener ikke, at tid bør være en undskyldning. Derfor har hun nu lavet “Sense Express” - Sense på en hurtigere måde. 

Med opskrifterne i “Sense Express” kan du lave sund, lækker og velsmagende mad på under 20 minutter. Retterne tillader “at snyde” med rester fra køleskabet eller nemme dåse-løsninger, men det gør dem ikke mindre sunde og nærende. Tværtimod kan det også være godt for både pengepung og kampen mod madspild. 

Suzy Wengel har selv en travl hverdag, og to-tre gange om ugen er hun selv tvunget til at lave mad til familien på rekordtid. Så bogen er skrevet på erfaring. Tricket er ifølge Suzy altid at have et godt lager af det mest nødvendige, så der kan trylles på kort tid; uden at det kræver en tur i nærmeste supermarked ovenikøbet. 

“Sense Express” består af opskrifter til alle dagens måltider i fire uger. Alle måltider kan laves på maksimalt 20 minutter - og mange er klar på endnu kortere tid.